Resep Membuat Es Kolding Medan Istimewa

 Wahh... Aku kepikiran buat beri info cara buat kolding hasil resep mamak aku...

Bahan yang diperlukan :
Roti tawar, potong kecil secukupnya
Tapai ketan hitam secukupnya
Santan secukupnya
Pisang kepok, masak hingga matang
Cara membuat es kolding :
1. Pertama, susunlah tapai ketan hitam serta potongan pisang kepok yang telah dikukus sampai menjadi matang betul.
2. Kemudian kita tuangi dengan santan manis dan taburilah dengan roti tawar.
3. Selanjutnya, berilah es batu.
4. Kini sudah siap untuk kita sajikan.