Tips Cara Membuat Kue Klepon Praktis Dan Simpel
Bahan-bahan
- Tepung ketan
- Garam halus
- Pasta pandan
- Santan
- Gula merah / coklat jika suka
- Kelapa parut
Cara Membuat Kue Klepon Isi Gula Merah
- Tuangkan tepung ketan dalam wadah panci, campurkan dengan garam dan pasta pandan, cairkan menggunakan santan sedikit sedikit sampai adona klepon kalis
- Jika adonan benar-benar kalis, ambilah sejumput adonan, buat bulatan, cekungkan dengan jari, isi didalamnya dengan gula merah/ cokelat. Tutup cekungan tadi dan bulatkan
- Klepon yang sudah diisi dan dibentuk direbus dalam air mendidih sampai bulatan mengembang
- Jika sudah, angkat lalu guling-gulingkan bulatan klepon diatas kelapa parut
- Kue Klepon Manis Gurih Udah jadi dan siap disantap
0 komentar:
Posting Komentar